slagroomapparaat 0,25L
€ 59,00 Excl BTWook uitermate geschikt voor het verwerken van o.a. bavarois die als halffabricaat te verkrijgen zijn, met twee verschillende spuitjes,
slagroomapparaat 0,5L
€ 69,50 Excl BTWook uitermate geschikt voor het verwerken van o.a. bavarois die als halffabricaat te verkrijgen zijn, met twee verschillende spuitjes,
slagroomapparaat 1,0L
€ 93,00 Excl BTWook uitermate geschikt voor het verwerken van o.a. bavarois die als halffabricaat te verkrijgen zijn, met twee verschillende spuitjes,
sleutelhanger set
€ 5,85 Excl BTWset bestaande uit garde, bakspaan, schuimspaan, lepel en sauslepel,
slow juicer
€ 4.195,00 Excl BTWeen hoge kwaliteit professionele koude pers-juicer, voor een superieure kwaliteit sap en u haalt meer uit uw fruit en groenten, niet alleen in sap opbrengst maar ook voor het behoud van vitale enzymen en voedingsstoffen, geschikt voor ieder type fruit, groente of kruiden, met extra grote vulopening 8cm wat voorsnijden bijna overbodig maakt, voorzien van een snelheidsregelaar en pulpafvoer in grote bak,
snelkoeler/vriezer
€ 1.795,00 Excl BTWvoor het snel terug koelen of vriezen van voedsel, zorgt ervoor dat de temperatuur in de kern van het voedsel in zeer korte tijd terug koelt van 90°C tot 3°C of tot -18°C. Volledig geïsoleerd en digitaal thermostatisch instelbaar, uitgerust met deurcontactschakelaar en kerntemperatuurvoeler. De koel- of vriescyclus geschiedt d.m.v. tijd of met de kerntemperatuurvoeler,
snelkoeler/vriezer
€ 2.475,00 Excl BTWvoor het snel terug koelen of vriezen van voedsel, zorgt ervoor dat de temperatuur in de kern van het voedsel in zeer korte tijd terug koelt van 90°C tot 3°C of tot -18°C. Volledig geïsoleerd en digitaal thermostatisch instelbaar, uitgerust met deurcontactschakelaar en kerntemperatuurvoeler. De koel- of vriescyclus geschiedt d.m.v. tijd of met de kerntemperatuurvoeler. Te gebruiken met 1/1 gastronorm of 60×40 cm schalen of roosters,
soepketel 05,7L
€ 87,00 Excl BTWzeer geschikt voor het warmhouden van o.a. soepen, sauzen, hotdogs en sateh. De soepketel is uitsluitend nat (au bain marie) te gebruiken. Met roestvrijstalen bain marie pot (5,7 L), scharnierend deksel met lepeluitsparing, thermostaat en controlelampje,
soepketel 10,0L
€ 119,00 Excl BTWzeer geschikt voor gebruik op zelfbedienings-buffetten voor het warmhouden van o.a. soepen, sauzen, hotdogs en sateh. De bijgeleverde magneetstrips bieden de mogelijkheid om een tekst op de soepketel te plaatsen, de Bistro soepketel is uitsluitend nat (au bain marie) te gebruiken. Met roestvrijstalen binnenpan, scharnierend deksel met lepeluitsparing, thermostaat en controlelampje,
