kooktoestel |4-zones|
kooktoestel |4-zones|
kooktoestel |4-zones|
kooktoestel |4-zones|
kooktoestel |4-zones|
kooktoestel |4-zones|
kooktoestel |6-zones|
kooktoestel |6-zones|
kooktoestel |6-zones|
kooktoestel |6-zones|
lavasteen grill |1-zone|
lavasteen grill |1-zone|
lavasteen grill |1-zone|
lavasteen grill |2-zones|
lavasteen grill |2-zones|
pastakoker |20L|
pastakoker |40L|
de pastakoker is uitgerust met een vulkraan, 4 standen thermostaat, controlelampje en ingebouwde aftapkraan. Voorzien van geperforeerd rooster op de bodem waaronder de elementen zijn ingebouwd zodat er sprake is van maximale warmteoverdracht. De optionele mandjes, verkrijgbaar in diverse maten, zijn fijnmazig zodat er bijvoorbeeld ook rijst mee kan worden gekookt,
snelkoeler/vriezer
voor het snel terug koelen of vriezen van voedsel, zorgt ervoor dat de temperatuur in de kern van het voedsel in zeer korte tijd terug koelt van 90°C tot 3°C of tot -18°C. Volledig geïsoleerd en digitaal thermostatisch instelbaar, uitgerust met deurcontactschakelaar en kerntemperatuurvoeler. De koel- of vriescyclus geschiedt d.m.v. tijd of met de kerntemperatuurvoeler. Te gebruiken met 1/1 gastronorm of 60x40 cm schalen of roosters,
sorbetiere |2,5L|
verrijdbaar model, geheel roestvrijstalen uitvoering, ook de delen die met de compositie in aanraking komen, geschikt voor het bereiden van o.a. sorbet whisky, sorbet champagne, sorbet calvados, sorbets met aardbeien, frambozen, citroenen of elk ander voorhanden fruit, er is geen speciaal onderhoud of smering vereist, de sorbetiere is eenvoudig schoon te houden, beschikt over automatische bediening d.m.v. de tijdschakelaar,
sorbetiere |3,5L|
verrijdbaar model welke ook voorzien is van aftapkraan voor afvoer van schoonmaakwater, geheel roestvrijstalen uitvoering, ook die delen die met de compositie in aanraking komen, er is geen speciaal onderhoud of smering vereist, eenvoudig schoon te houden, beschikt over automatische bediening d.m.v. tijdschakelaar, geschikt voor het bereiden van sorbet whisky, sorbet champagne, sorbet calvados, sorbets met aardbeien, frambozen, citroenen of elk ander voorhanden fruit,
standaard frites-snijder
vaatwasmachine |50x50cm|
de Modular vaatwasmachine is volledig gefabriceerd uit roestvrijstaal met volledig diep getrokken wastank. Beschikt over een volledig automatische wascyclus, thermostatisch geregelde tank- en boiler elementen, automatische waterniveau regeling en is voorzien van veiligheidsschakelaar op de deur. De volledig roestvrijstalen sproeiarmen zijn eenvoudig te demonteren voor het schoonmaken. Het controlepaneel is voorzien van hoofdschakelaar en programma/start schakelaar. De vaatwasmachine is uitgerust met 2 wastijden, naglans doseerder, afvoerpomp en zeepdispenser.,
vaatwasmachine |50x50cm|
de Modular vaatwasmachine is volledig gefabriceerd uit roestvrijstaal met volledig diep getrokken wastank. Beschikt over een volledig automatische wascyclus, thermostatisch geregelde tank- en boiler elementen, automatische waterniveau regeling en is voorzien van veiligheidsschakelaar op de deur. De volledig roestvrijstalen sproeiarmen zijn eenvoudig te demonteren voor het schoonmaken. Het controlepaneel is voorzien van hoofdschakelaar en programma/start schakelaar. De vaatwasmachine is uitgerust met 2 wastijden en naglans doseerder,
