serveerplateau GN1/1
snelkoeler/vriezer
voor het snel terug koelen of vriezen van voedsel, zorgt ervoor dat de temperatuur in de kern van het voedsel in zeer korte tijd terug koelt van 90°C tot 3°C of tot -18°C. Volledig geïsoleerd en digitaal thermostatisch instelbaar, uitgerust met deurcontactschakelaar en kerntemperatuurvoeler. De koel- of vriescyclus geschiedt d.m.v. tijd of met de kerntemperatuurvoeler. Te gebruiken met 1/1 gastronorm of 60x40 cm schalen of roosters,
thermobox GN1/1
opvouwbare thermobox voor isolatie en transport, uit één stuk met geïntegreerd deksel en nauwsluitende EPP-filmscharnieren welke de isolatie verbeteren. Met gestructureerd oppervlak voor meer stabiliteit, ruimtebesparend bij opslag (volumereductie 56%) en tijdens transport. Met twee geïntegreerde handgrepen onderaan, snel te monteren en stapelbaar,
voedselcontainer |023L|
voedselcontainer |050L|
voedseldoos GN1/1 |065 mm|
voedseldoos GN1/1 |100 mm|
voedseldoos GN1/1 |150 mm|
voedseldoos GN1/1 |200 mm|
warmhoud-element GN1/1
warmhoudplaat
warmhoudplaat m/lamp
