staafmixer |41cm|
krachtige grootkeuken staafmixer met ergonomische handgreep voor een goede houvast en is voorzien van een beveiligde inschakelingsknop. De staafmixer heeft een continue functie wat continue mixen of pulseren mogelijk maakt, met vast toerental, beschikt over een luchtgekoelde motor en is dubbel geïsoleerd,
staafmixer |41cm| combi
gecombineerde staafmixer en garde met één motor met ergonomische handgreep voor een goede houvast en is voorzien van een beveiligde inschakelingsknop. De staafmixer heeft een variabel toerental en beschikt over een luchtgekoelde motor en is dubbel geïsoleerd. De garde is eenvoudig te demonteren voor reiniging. Wordt geleverd met ophangrekje, voor dit type is tevens een ballongarde verkrijgbaar,
staafmixer |50cm|
staafmixer |53cm| combi
krachtig grootkeuken-staafmixer speciaal ontworpen voor de instellingskeuken. De mixstaaf kan gebruikt worden in pannen met een inhoud t/m 300 L, heeft een vast toerental, beschikt over een luchtgekoelde motor en is dubbel geïsoleerd. Eventueel kan de staafmixer in combinatie met de continue functie zijn werk zelfstandig verrichten door middel van een console of een ophangbeugel,
staafmixer |58cm|
staafmixer |68cm|
thermoblender |2,0L|
naast de eigenschappen van een traditionele blender is de Evolution Mix voorzien van inductieverwarming voor het koken, stomen en bereiden van o.a. soepen, sauzen en groentes. De 2L RVS beker met speciale bimetalen bodem is uitneembaar, beschikt over een uitneembaar mes stel en beveiligde deksel. De Evolution Mix is eenvoudig te bedienen door middel van een tijdklok, toerenregelaar voor 10 snelheden en pulse-schakelaar, de temperatuur is instelbaar van +37°C t/m +130°C met intervallen van 10°C. De meegeleverde accessoires: spatel, garde, rijstmand en stoompan, maken van deze thermoblender een complete keukenmachine met meerdere toepassingen in de warme en koude keuken,
thermoblender |2,0L|
naast de eigenschappen van een traditionele blender is de CaterChef Thermo Blender voorzien van inductieverwarming voor het koken, stomen en bereiden van o.a. soepen, sauzen en groentes De 2 L RVS beker is eenvoudig verwijderbaar, beschikt over een uitneembaar mes stel en beveiligde deksel. De CaterChef Thermo Blender is eenvoudig te bedienen middels touchscreen en draaiknop, beschikt over een tijdklok en ingebouwde weegschaal, door middel van inductie is er sprake van een nauwkeurige verhitting van +37°C t/m + 120°C. Tevens zijn de volgende accessoires standaard meegeleverd: spatel, garde, rijstmand en stoompan. Een compleet apparaat voor meerdere toepassingen in zowel de warme als de koude keuken,
vleessnijmachine |Ø190mm|
de basis van de Severin vleessnijmachine is vervaardigd uit robuust metaal en de slede beschikt over een roestvrijstalen afdekking en eindstukhouder met vingerbescherming. Door de schuine snijopstelling heeft u altijd een nauwkeurig snijresultaat. De snijdikte is traploos instelbaar van 0 -15mm en het mes is uitneembaar voor eenvoudige reiniging. Wordt compleet geleverd met een glad en gekarteld mes.,
vleessnijmachine |Ø195mm|
dit model is vervaardigd van geanodiseerd gegoten aluminiumlegering en voldoet daardoor aan de meest veeleisende hygiënische eisen. De schuine opstelling en het hoogwaardige stalen hol geslepen kwaliteitsmes draagt zorg voor een optimale snijkwaliteit. De snijmachine is traploos instelbaar van 0-15mm en is voorzien van een schakelaar met controlelampje, het slijpapparaat wordt los bij de machine geleverd,
vleessnijmachine |Ø195mm|
de basis van dit model is vervaardigd van gegoten aluminium met een voedselveilige lak afwerking, de slede, mesbeschermplaat en dikte/glijplaat zijn vervaardigd van geanodiseerd aluminium. Het hoogwaardig gehard stalen hol geslepen mes in combinatie met de schuine opstelling draagt zorg voor de beste snijresultaten. De vleessnijmachine is traploos instelbaar met een snijdikte van 0-15mm. Het slijpapparaat wordt los bij de machine geleverd,
vleessnijmachine |Ø220mm|
dit model is vervaardigd van geanodiseerd gegoten aluminiumlegering en voldoet daardoor aan de meest veeleisende hygiënische eisen. De schuine opstelling en het hoogwaardige stalen hol geslepen kwaliteitsmes draagt zorg voor een optimale snijkwaliteit. De snijmachine is traploos instelbaar van 0-15mm en is voorzien van een schakelaar met controlelampje en ingebouwd slijpapparaat,
vleessnijmachine |Ø220mm|
de basis van dit model is vervaardigd van gegoten aluminium met een voedselveilige lak afwerking, de slede, mesbeschermplaat en dikte/glijplaat zijn vervaardigd van geanodiseerd aluminium. Het hoogwaardig gehard stalen hol geslepen mes in combinatie met de schuine opstelling draagt zorg voor de beste snijresultaten. De vleessnijmachine is traploos instelbaar met een snijdikte van 0-10mm en beschikt over een ingebouwd slijpapparaat,
vleessnijmachine |Ø250mm|
de basis van dit model is vervaardigd van gegoten aluminium met een voedselveilige lak afwerking, de slede, mesbeschermplaat en dikte/glijplaat zijn vervaardigd van geanodiseerd aluminium. Het hoogwaardig gehard stalen hol geslepen mes in combinatie met de schuine opstelling draagt zorg voor de beste snijresultaten. De vleessnijmachine is traploos instelbaar met een snijdikte van 0-12mm en beschikt over een ingebouwd slijpapparaat,
vleessnijmachine |Ø250mm|
dit model is vervaardigd van geanodiseerd gegoten aluminiumlegering en voldoet daardoor aan de meest veeleisende hygiënische eisen. De schuine opstelling en het hoogwaardige stalen hol geslepen kwaliteitsmes draagt zorg voor een optimale snijkwaliteit. De snijmachine is traploos instelbaar van 0-15mm en is voorzien van een schakelaar met controlelampje en ingebouwd slijpapparaat,
vleessnijmachine |Ø250mm|
dit model is vervaardigd van geanodiseerd gegoten aluminiumlegering en voldoet daardoor aan de meest veeleisende hygiënische eisen. De rechte opstelling en het hoogwaardige stalen hol geslepen kwaliteitsmes draagt zorg voor een optimale snijkwaliteit. De snijmachine is traploos instelbaar van 0-16mm en is voorzien van een schakelaar met controlelampje en ingebouwd slijpapparaat,
vleessnijmachine |Ø250mm|
de Volano is vervaardigd van aluminiumlegering met stalen onderdelen met geëmailleerde afwerking. De volledig handbediende vleessnijmachine beschikt niet over een motor en heeft geen stroompunt nodig. Door de afwezigheid van de motor zal het mes niet oververhit raken, de kwaliteit van het te snijden product wordt hierdoor extra gewaarborgd. De vleessnijmachine beschikt over een ingebouwd slijpapparaat en de snijdikte is instelbaar van 0-2,3mm. De optimale kwaliteit en uitstraling zijn de belangrijkste kenmerken van deze machine (standaard zonder voet geleverd),
vleessnijmachine |Ø250mm|
dit model is vervaardigd van geanodiseerd gegoten aluminiumlegering en voldoet daardoor aan de meest veeleisende hygiënische eisen. De schuine opstelling en het hoogwaardige stalen hol geslepen kwaliteitsmes draagt zorg voor een optimale snijkwaliteit. De snijmachine is traploos instelbaar van 0-15mm en is voorzien van een schakelaar met controlelampje en ingebouwd slijpapparaat,
vleessnijmachine |Ø250mm|
de basis van dit model is vervaardigd van geanodiseerd gegoten aluminium, het mes beschermplaat en dikte/glijplaat zijn voorzien van een teflon coating. Het extra gehard stalen hol geslepen mes in combinatie met de extra zware motor en de schuine opstelling draagt zorg voor een optimaal snijresultaat. De vleessnijmachine is traploos instelbaar met een snijdikte van 0-15mm en beschikt over een ingebouwd slijpapparaat. Het model is voorzien van meer ruimte tussen het mes en de motor, de slede is eenvoudig kantelbaar,
vleessnijmachine |Ø300mm|
de basis van dit model is vervaardigd van gegoten aluminium met een voedselveilige lak afwerking, de slede, mesbeschermplaat en dikte/glijplaat zijn vervaardigd van geanodiseerd aluminium. Het hoogwaardig gehard stalen hol geslepen mes in combinatie met de schuine opstelling draagt zorg voor de beste snijresultaten. De vleessnijmachine is traploos instelbaar met een snijdikte van 0-15mm en beschikt over een ingebouwd slijpapparaat,
vleessnijmachine |Ø300mm|
de basis van dit model is vervaardigd van geanodiseerd gegoten aluminium, de mes beschermplaat en dikte/glijplaat zijn voorzien van een teflon coating. Het extra gehard stalen hol geslepen mes in combinatie met de extra zware motor draagt zorg voor een optimaal snijresultaat. De vleessnijmachine is traploos instelbaar met een snijdikte van 0-15mm en beschikt over een ingebouwd slijpapparaat. Het model is voorzien van meer ruimte tussen het mes en de motor, de slede is eenvoudig kantelbaar,
vleessnijmachine |Ø300mm|
dit model is vervaardigd van geanodiseerd gegoten aluminiumlegering en voldoet daardoor aan de meest veeleisende hygiënische eisen. De schuine opstelling en het hoogwaardige stalen hol geslepen kwaliteitsmes draagt zorg voor een optimale snijkwaliteit. De snijmachine is traploos instelbaar van 0-15mm en is voorzien van een schakelaar met controlelampje en ingebouwd slijpapparaat,
vleessnijmachine |Ø300mm|
de Volano is vervaardigd van aluminiumlegering met stalen onderdelen met geëmailleerde afwerking. De volledig handbediende vleessnijmachine beschikt niet over een motor en heeft geen stroompunt nodig. Door de afwezigheid van de motor zal het mes niet oververhit raken, de kwaliteit van het te snijden product wordt hierdoor extra gewaarborgd. De vleessnijmachine beschikt over een ingebouwd slijpapparaat en de snijdikte is instelbaar van 0-2,3mm. De optimale kwaliteit en uitstraling zijn de belangrijkste kenmerken van deze machine (standaard zonder voet geleverd),
vleessnijmachine |Ø300mm|
de basis van dit model is vervaardigd van geanodiseerd gegoten aluminium, de mes beschermplaat en dikte/glijplaat zijn voorzien van een teflon coating. Het extra gehard stalen hol geslepen mes in combinatie met de extra zware motor en de schuine opstelling draagt zorg voor een optimaal snijresultaat. De vleessnijmachine is traploos instelbaar met een snijdikte van 0-15mm en beschikt over een ingebouwd slijpapparaat. Het model is voorzien van meer ruimte tussen het mes en de motor, de slede is eenvoudig kantelbaar,











