mandolien

compleet roestvrijstaal, onder meer voor het snijden van pommes allumettes en schijfjes, onontbeerlijk voor iedere kok,

compleet roestvrijstaal model, de plakjesdikte is instelbaar van 0mm tot 12mm, snij producten Juliennne, wafel en geribbelde plakjes of staafjes, wordt geleverd met 4 meskammen voor Julienne (2, 4, 7 en 10 mm),

met een tweezijdig, zeer scherp mes, ideaal voor dunne plakjes komkommer, courgette, aubergine en ui, met een fijne rasp voor kaas, kruiden of fruit,